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【茶壶“吐黑”真相:是茶垢还是铁离子】(茶壶吐黑了,是泥料不好吗)

2023-10-13 08:54 分类: 茶具知识 阅读:1031
 
茶壶吐黑了,是泥料不好吗?其实,茶壶吐黑的原因并不仅仅是泥料问题,而是因为茶垢和茶叶中的铁离子

紫砂壶在正常使用过程中,从壶体表面单独呈现出的小黑“芝麻”或小“米粒”形状的颗粒,就是所谓的吐黑。虽然有时候吐黑是比较均匀的,但通常情况下,吐黑

会集中在紫砂壶的局部地区,如壶盖的盖沿和壶底沿。

理论上说,只要是紫砂壶,就一定会吐黑,只是因为茶壶本身颜色深浅不同,茶壶“吐黑”部位不同,所泡茶叶不同,养壶经验不同等原因,“吐黑”的程度也有一定的差别。有些你肉眼看不见,有些比较明显。

紫砂壶泡茶时间越长,壶体的颜色就会变得越深。那么,“吐黑”的原因到底是什么呢?稍懂紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶之所以被称为“泡茶圣器”,是因为紫砂高温烧制后,独有的双气孔结构让紫砂壶透气性好,保温性好。所谓的“黑”,其实是茶垢和茶叶中的铁离子。

紫砂壶在长期的使用过程中,茶垢就会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中,而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去。随着时间的推移,这些茶垢和铁离子就会越来越集中,最终呈现出小黑点状的颗粒,也就是吐黑。

因此,想要让紫砂壶不吐黑,就需要保持紫砂壶的清洁和干燥,同时注意养壶习惯和温度控制。如果您的紫砂壶经过长时间的泡养和精心呵护,壶体颜色变深的非常均匀,恭喜你,您的壶更有价值了。
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