【茶具趣闻：揭秘古代茶饮文化的变迁】(我国茶具的历史奇闻)

　
中国人爱喝茶，茶具在我国历史上具有举足轻重的地位。从传统的品茗文化来看，茶具不仅仅是一个盛放茶汤的容器，更是整个品饮艺术过程中不可或缺的一部分。

从隋朝起至清朝历代的茶具典故

根据史料记载，我国最早饮茶的器具是与酒具、食具共用的，这种器具是陶制

的缶。西晋左思的《娇女诗》中有“心为茶荈剧，吹嘘对鼎。”这里的“鼎”可以确定是茶具。这说明在隋唐以前，尽管已有出土的专用茶具出现，但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间，区分并不十分严格。

唐朝茶具史巅峰

唐朝时期，茶已成为国人的日常饮料，更加讲究饮茶情趣，因此，茶具件件高雅精致，不但富含欣赏价值，且有很高的艺术性。中唐时期，茶具种类齐全，讲究茶具质地，注意因茶择具。唐陆羽的《茶经四之器》详尽记述了28种泡茶器具，从生碳、煎茶、拂尘、量茶、倒茶、洗茶等器具应有尽有，每一个步骤都尽显玄机。

宋代点茶饮法

宋代的饮茶方法与唐代相比，发生了变化。主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐被宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。到了南宋，用点茶法饮茶更是大行其道。但宋人饮茶之法，无论是前期的煎茶法与点茶法并存，还是后期的以点茶法为主，其法都来自唐代，因此，饮茶器具与唐代相比大致一样，只是煎茶的，已逐渐为点茶的瓶所替代。

元代承前启后

元代统治中国不足百年，在茶文化发展史上，虽然找不到一本茶事专着，但仍可以从诗词、书画中找到一些有关茶具的踪影。元代茶文化的发展是承上启下的重要过度时期。除了传承宋代的点茶法饮茶之外，更第一次出现了采用沸水直接冲泡散茶的方式。

明代小茶壶问世

明代茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变革。明代茶具虽然简便，但也有特定要求，同样讲究制法、规格，注重质地。特别是新茶具的问世，以及茶具制作工艺的改进，比唐、宋时又有大的进展。特别表现在饮茶器具上，最突出的特点是一是出现了小茶壶，二是茶盏的形和色有了大的变化。

清代红茶首次出现

清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破明人的规范。

从古代到现代，茶饮流传至今已然发展成为一种固定形态的文化，茶具使用的变迁与茶叶的更新更成为中国茶文化至关重要的一部分。当你手中持茶具亲自泡一杯香茶时，也许历史的延年流转就正从指尖缓缓流过。