十四世纪之前的陶瓷茶具与茶事

　
在当前传统文化面临前所未有之变局的时刻，一边把玩着高古陶瓷一边去体验历史上那几次茶事变迁，探寻茶文化前期形成的轨迹与内涵，颇为有趣。

有时候真羡慕古人，每天踱着方步在时光里浸润，有大把的时间可以用来打盹、看天、吃茶，享受慢生活。病了也不着急，

咬咬草根，煎煎树叶什么的，碰巧身体就好了。食材是没有现在丰富，所以茶起初是治病的，后来觉得味道不错又能果腹，也就成了食材。无论是治病也好，果腹也好，只要不生嚼着吃，总要用到一些器皿，于是，陶瓷有了新的用途。

那么，究竟茶在何时进入我们生活的呢？最靠谱的记载竟然来自一个八卦的故事。西汉人王褒，寓居成都寡妇杨惠家。王褒经常要杨氏亡夫的家僮做事，家僮不满，又怀疑王褒与杨氏有暧昧关系，就跑到主人墓前发牢骚。王褒得知后大怒，买下家僮。在买奴契《僮约》中开启泄愤模式，规定家僮有“武阳买茶”和“烹茶尽具”的义务，没想到这两段关于茶事的话竟然有极高的历史价值。

首先，可以确定当时的四川武阳已经有了最早的茶叶贸易，川东地区因而有可能是茶的发源地;其次，当时的茶是烹煮来吃的，结合《广雅》中的记载可知，还要放上葱、姜等调味品，俨然是喝菜汤;再有，茶具很讲究清洁。看来，人类一些重要的历史细节不总是在轰轰烈烈中呈现，裡面也有八卦的功劳。不过，《僮约》中并没有说明这个被严格要求“尽”（清洁）的茶“具”具体是什么，而真正的物证来自浙江湖州出土的一件东汉末年青瓷印纹四系“茶”字罍，这是世界上最早的铭文茶具，大概用来装团茶或茶饼，在此之前的茶具就只能根据推测判断了。

吃茶这件事，到了东晋还没有在北方流行开，名士王蒙身处北地，却得风气之先爱上了吃茶，每有客人来家，必招待同饮。客人招架不住，直呼遭水厄。从此吃茶还