【品茶赏诗，领略盛唐气象】(唐诗里的酒，唐诗里的茶，唐诗里的快意人生)

2023-09-25 01:36 分类：茶泡酒阅读：885

　
在盛唐时期，茶和酒都成为了文人的心头好，用“诗酒人生”来形容他们的生活十分贴切。无论是李白、杜甫这样的文学巨匠，还是张旭这样的文化名流，他们都对饮酒有着浓厚的兴趣。据说杜甫的饮酒诗占他诗歌总量的百分之二十，比李白都多。

唐代的酒种类丰富，档次

较高的就是葡萄酒了。史料记载唐太宗在破高昌时获得酿酒珍品马乳葡萄，才将葡萄酒的酿造方法从西域引进回来，而五云浆是传说中的极品美酒，用五云浆来形容葡萄酒，可见其芳香美味了。而“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”更是让人陶醉的描绘。

除了饮酒，品茶也成为了唐朝人的一种生活方式。茶道一词就源于唐朝诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》一诗中。唐朝饮茶大都制成饼状，饮用时需要碾碎，越细越好。唐朝的茶已经是茶汤了，而他们饮茶也不是泡，而是煮，对水的火候要求十分严格，分为“一沸”、“二沸”、“三沸”，三沸之后“水老，不可食也”。

【诗酒茶香，尽在盛唐】

盛唐时期的酒、茶都成为了当时人们生活的一部分，用尽了全力，展现了他们的快意人生。品茶赏诗，领略盛唐气象，是一种生活的艺术，也是一种文化的体现。

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