随着市场的不断需求,胎菊逐渐成为人们生活中的常见饮品。然而,市面上红胎菊的质量参差不齐,让消费者在选购时犯了难。今天,我们就来探讨红胎菊的两种类型:正宗的新疆胎菊和染色胎菊,并为大家提供选购建议。
新疆胎菊:纯正泛米黄色,朵朵整齐,无碎花和小
染色胎菊:外表被色素包裹,见水就突显红色。泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全。
选购建议:
1. 外形比对:正宗的胎菊,纯正泛米黄色,朵朵整齐,无碎花和小虫子,符合安全卫生的食用标准。市面上其它胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响健康。
2. 泡开的花蕾对比:正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾却还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。
3. 茶汤颜色对比:正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。市面上其它胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。
总之,红胎菊虽然颜色诱人,但选购时还需考虑其品质、外形和口感等多方面因素。希望本文能帮助大家更好地了解红胎菊,并为大家提供选购建议。