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倚邦山:云南普洱六大古茶山之一的历史传奇(六大古茶山——倚邦)

2023-09-19 05:06 分类: 茶叶新闻 阅读:578
 
倚邦山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,是云南普洱六大古茶山之一。倚邦山以大小树种的混生混长、清代曼松成为皇家贡茶等事迹而闻名于世。近年来,普洱茶的再度崛起也使倚邦再度受到瞩目。

01独特的茶树

倚邦山的海拔是六大古茶山中最高的,超过360多平

方千米的面积几乎全是高山,最高峰山神庙海拔1950米,最低点磨者河与小黑江交汇处仅有565米。由于倚邦山的自然环境独特,茶区种茶历史悠久,保留了曼拱古茶园中基部径围1.2米、高6米、树龄500年左右的古茶树,以及麻粟树、倚邦等地。

02独特的品质

倚邦茶具有独特的品质,茶汤细腻,口感清雅的花香,入口就有浓郁的花香,幽然而独特。倚邦茶较为独特的一点是它的汤水绵润甘冽,回甘持久,喉韵深沉。三泡过后,呼吸中也带着花香,喉韵深而持久,喉咙有清凉之感。茶汤甜润饱满,水路绵软,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,回甘快且较长久。

03历史传奇

倚邦山在明代初期就已茶园成片,从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。鼎盛时期,纳贡上百担普洱茶都以倚邦茶为主,可谓普洱茶是名气是从倚邦开始的。1972年的战乱大火烧毁了倚邦多年的繁华,至民国时,倚邦街只剩130左右户人家,人口不足千人。

04品饮推荐

倚邦茶香高馥郁,茶汤细腻,苦涩味轻,回甘好,清心爽口等的绝佳品质,吸引了无数茶客。品饮倚邦茶时,建议用沸水冲泡,可多次泡饮。如果想品尝倚邦茶,不妨到云南西双版纳州勐腊县象明乡的倚邦山茶区,感受倚邦茶的历史气息和自然韵味。
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