【煮紫砂壶的正确方法，轻松去除异味】(紫砂壶煮后一干就发白)

2023-08-11 20:00 分类：茶叶知识阅读：751

　
很多壶友在购买紫砂壶后，都遇到过煮壶后表面发白的问题。其实，紫砂壶在烧制的过程中，壶口和壶盖需要铺白砂，主要起隔离作用，避免壶盖和壶口粘在一起。如果稍好的茶壶残留有余砂，在煮壶后，壶盖和壶口粘在一起，这一层物质就会浮现出来，导致表面发表。

为

了避免这种情况，在煮紫砂壶前，可进行充分清洗，然后再煮。另外，水质也会影响壶的颜色和味道，如果使用硬水，容易形成碳酸钙，沉淀下来，导致壶表面发白。

针对这个问题，我们可以使用醋来擦拭壶身。因为醋是弱酸性，可以溶解碳酸钙，擦完后，再用开水冲洗，即可有效去除异味。

需要注意的是，紫砂壶都是经过一千多度的高温烧过两遍的，100度的温度对它有多少作用呢？所谓的去土味，那是针对以前的土窑，现在都是环保的电窑烧制，土腥味已经很少，因此不一定需要过度煮壶。

结语：
新壶拿到手，用清水内外冲洗几次，再用自己后期打算泡的茶叶放壶里，泡一壶茶，闷个一晚上，第二天把茶倒了，再把壶冲洗下，就可以正常使用了。

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