芝麻茶：招待客人的健康美味小点心(芝麻茶的功效和作用)

　
春节到亲戚朋友、乡里邻居家拜年时，每家都会喝上一碗芝麻茶，这是中国传统文化中迎接新春的一种习俗。芝麻茶不仅具有悠久的历史，还因为它富含维生素、DHA、氨基酸、钙离子和纤维素等多种营养成分，具有促进消化、滋润肠胃、缓解便秘等健康效果。今天，我

们要为大家介绍一款适合招待客人的健康美味小点心——芝麻茶。

准备材料：

1. 芝麻：炒过或生的芝麻都可以，可适量增加炒熟的芝麻，使其口感更佳。
2. 坚果：常用花生米、干豌豆、干黑豆或干黄豆等，根据个人口味选择。
3. 姜：可以放入茶包内，也可以切成丝状备用。
4. 茶叶：用开水冲泡，可适量添加茶叶，以增加茶香。

制作步骤：

1. 将准备好的材料混合在一起，可适量增加炒熟的芝麻，增加口感层次。
2. 将混合好的材料放入碗中，倒入开水，浸泡3-5分钟，让茶叶充分溶解。
3. 适量加入坚果、姜，可根据口味调整。
4. 用开水冲泡，可适量添加茶叶，增加茶香。
5. 将茶水、茶叶、芝麻及其他配料都饮完、吃完，茶香芝麻香等香味在口中长留不息，即可享用。

温馨提示：

芝麻茶虽好，但不宜过量食用。尤其是高血压、糖尿病等人群，应适量食用。另外，芝麻茶中的茶叶成分较为复杂，肠胃不好的人群应适量食用，以免引起不适。

芝麻茶不仅具有悠久的历史，还因为它富含维生素、DHA、氨基酸、钙离子和纤维素等多种营养成分，具有促进消化、滋润肠胃、缓解便秘等健康效果。尤其在春节这个家庭团聚、亲朋好友相聚的节日里，喝上一碗芝麻茶，既能增加节日气氛，又能保持健康，真是一举两得。