【凤凰单丛茶的功效与作用及禁忌】(凤凰单丛茶的功效与作用及禁忌)

　
凤凰单丛茶，产自广东省潮州市潮安区，属于乌龙茶品种。它具有丰富的营养价值，含有茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等成分。那么，凤凰单丛茶的功效与作用及禁忌是什么呢？

凤凰单丛茶的功效与作用
1. 减肥：单丛茶内含的茶多酚、咖啡碱等成分可以有

效刮脂，有助于减肥。
2. 舒缓情绪：单丛茶中的营养物质可以作用于神经，有助于舒缓情绪，释放焦虑。
3. 抵抗衰老：单丛茶中的维生素E具有抗氧化作用，有助于抵抗衰老。
4. 提神：单丛茶中的茶多酚、咖啡碱等成分可以兴奋大脑神经中枢，有助于提神醒脑。
5. 降血脂：凤凰单丛有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用，饮用还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验也表明凤凰单丛有抑制血栓形成的作用。

凤凰单丛茶的禁忌
1. 冷茶、烫茶不宜喝：喝冷茶、烫茶容易导致身体受寒，出现痰多的症状；经常喝烫茶，容易出现胃壁损伤的现象。
2. 空腹不宜喝茶：无论是喝哪种茶，空腹状态下都不建议喝茶，以免影响身体健康。
3. 隔太常时间的隔夜茶不宜喝：隔夜茶容易受到环境的污染，产生很多对人体健康有害的细菌，不建议喝隔夜茶。
4. 浓茶、多次冲泡的茶不宜喝：茶汤太浓、多次冲泡的茶含有过多的茶碱、咖啡因等成分，对身体没有好处，不建议喝浓茶和多次冲泡的茶。