铁观音：乌龙茶中的佼佼者(铁观音是属于绿茶吗)

　
提到铁观音，很多人可能会将其归类为绿茶。然而，实际上铁观音属于乌龙茶类，与绿茶有一定的区别。下面将为大家详细介绍铁观音的特点和功效。

1. 绿茶与乌龙茶的区别

绿茶是指未经发酵的茶叶，其制成品的色泽和茶汤颜色更多的保留了鲜茶叶的绿色主调。而乌龙

茶是经过晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序制作而成的半发酵茶，又称青茶。因此，绿茶和乌龙茶在制作工艺上存在很大差异。

2. 铁观音的养生保健功效

铁观音不仅具有绿茶的一般保健功能，还具有独特的抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。现代医学研究表明，铁观音对心血管健康具有一定的保护作用，可以降低血脂、降低血压，对预防心血管疾病有一定的帮助。

3. 经常饮用铁观音茶对身体的好处

除了具有茶叶的保健功能外，铁观音还有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火、敌烟醒酒等功效。因此，经常饮用铁观音茶对身体健康有很多好处。

总结：铁观音属于乌龙茶类，具有独特的半发酵工艺和丰富的养生保健功效。在日常生活中，可以适当品尝铁观音茶，体验其独特的风味和健康益处。