屯绿茶,作为一种炒青绿茶,以其纤细美观的外形和匀整壮实的条索而闻名。此外,屯绿茶还具有绿色带灰有光泽的特点,冲泡后香气清高持久,滋味浓厚醇和。
屯绿茶品种繁多,包括炒青和烘青两种。其中,珍品屯绿以特珍、珍眉、贡熙、秀眉、针眉等不同类别而区分。
屯绿茶的独特之处还在于其外形和汤色。屯绿以大类区分有炒青、烘青两种,而其中的凫绿更是“屯绿之冠”。其外形纤细美观,条索紧结厚实,色泽光鲜绿润,香气馥郁持久,蕴藏兰花香或熟板栗香。冲泡时,汤色黄亮,叶底嫩绿,更耐冲泡且不涩嘴,令人回味无穷,是有名的“绿色黄金”。
屯绿茶的品质不仅体现在其口感上,更具有很高的药用价值。早在清朝光绪年间,“屯绿”就誉满国内,并销往欧洲和美国。如今,屯溪绿茶的生产销售进入了新的时期,品种不断创新,畅销五大洲80多个国家和地区。1988年9月,在雅典举行的第二十七届世界优质食品评选大会上,屯绿获得银质奖。
屯绿茶,这一具有深厚文化底蕴和独特口感的绿茶品种,值得一试!