【铁观音的保存方法】轻松学会，让茶叶焕发新生(铁观音一般多少度保存)

　
如果你喜欢品尝铁观音茶，那么就一定要学会正确的保存方法，让茶叶在不同的环境中继续生长，绽放出更加迷人的香气。本文将为你介绍铁观音茶的保存方法，让你轻松掌握，让茶叶焕发新生。

1. 轻发酵铁观音的保存方法

对于轻发酵的铁观音茶，宜用真空袋包装，并

放入罐中，最后置于冰箱冷藏室保存，温度控制在0~5℃即可。对于发酵程度较高的炭焙、陈香铁观音，宜将其装入干净的铝箔袋，并装入铁质、塑料硬纸盒中，放置于阴凉、干燥处常温存放，温度控制在20℃左右即可。

2. 陈香型、炭烧铁观音的保存方法

陈香型铁观音，是一种半发酵茶的青茶经过长十几年甚至几十年时间的科学储藏而成。就这种茶叶每年可以焙烘一次，年份越长，色泽越黑，味道越浓。

碳培铁观音，由青茶直接进行二次加工烘焙而成。火候有轻有重，口感有浓有淡，可以根据个人喜好而定。火候重者茶水接近于陈香型。

这两种香型的保存相对于简单，一般是不用冷藏的，扣紧盖子放在干爽通风处即可，但是有一点需要特别注意，不能晒到太阳光，阳光直接照射茶叶立马变质。

3. 轻度发酵的铁观音的保存方法

轻度发酵的铁观音，即茶叶加工成品之后，没有进行二次烘焙的青茶。在轻微发酵过程中，所形成的兰花香是非常独特的。

正是因为这个特点，所以我们在保存铁观音的时候，一定要注意茶叶存放环境的低温，还有密封，同时可适度性选择冰箱冷藏存茶叶，这样可以防止茶叶受到温度影响变质。

4. 储存铁观音的注意事项

不论什么品种的铁观音，都