铁观音生茶与铁观音熟茶的的功效与特点(铁观音生茶的功效)

　
铁观音生茶与铁观音熟茶是两种不同的茶叶类型，它们在制作过程中和功效上存在一些差异。下面我们来了解一下铁观音生茶和铁观音熟茶的优缺点以及各自的功效特点。

一、铁观音生茶

铁观音生茶是一种未经过焙火处理的毛茶，具有清香、高雅的口感和独特的自然香味。

其主要功效包括:

1. 消暑解热：铁观音生茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等物质，能够起到消暑解热的作用。

2. 提神醒脑：铁观音生茶中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提神醒脑，有助于提高工作效率。

3. 抗氧化：铁观音生茶中的多酚类化合物能够清除自由基，具有一定的抗氧化作用。

4. 保护牙齿：铁观音生茶中的氟化物能够与牙齿中的钙质相结合，形成一层保护牙齿的物质。

5. 改善消化：铁观音生茶中的物质能够促进消化液的分泌，有助于改善消化功能。

二、铁观音熟茶

铁观音熟茶是一种经过传统工艺制作而成的清香型铁观音茶叶，具有浓郁的香气和独特的口感。其主要功效包括:

1. 消除油腻：铁观音熟茶中的茶多酚等物质能够加快人体胆固醇的排出，有助于消除体内的油腻感。

2. 补充水分：铁观音熟茶中含有大量的水分，有助于补充身体所需的水分，缓解口干舌燥。

3. 抗氧化：铁观音熟茶中的多酚类化合物能够清除自由基，具有一定的抗氧化作用。

4. 提神醒脑：铁观音熟茶中的咖啡碱能够刺激中枢神经系统，提神醒脑，有助于提高工作效率。

5. 改善消化：铁观音熟茶中的物质能够促进消化液的分泌，有助于改善消化功能。

综上所述，铁观音生茶和铁观音熟茶在功效和特点上存在一些差异，可以根据个人口味和需求选择适合自己的茶叶。