小青柑烘焙和生晒的区别：轻松判断方法看外观(小青柑烘焙和生晒的区别1)

2023-09-30 08:54 分类：小青柑阅读：845

　
大家好，今天我们要讨论的话题是关于小青柑烘焙和生晒的区别。相信很多茶友们对于这两种柑茶都有所了解，但它们的口感和外观可能会有所不同。那么，我们该如何判断小青柑是烘焙还是生晒的呢？

其实，区分小青柑是烘焙还是生晒的方法非常简单，我们只需要看外观

就可以。生晒的小青柑受光面不一样，每个小青柑会有晒印，可能一边青、一边黄、一边褐，总而言之柑身是不规则的颜色。而烘焙的小青柑因为是360度均匀烘焙，所以它是完全相同的青绿色，非常规则。

另外，生晒的小青柑没有白霜，而烘焙的小青柑由于柑油溢出同柠檬烯析出，外柑有很多白霜。所以，茶友们若是对陈皮和普洱的结合实在难以忘怀，喜爱柑茶融合的口感，建议您多选购生晒的小青柑，通过一段时间陈化融合滋味口感会更好。

总之，通过观察小青柑的外观，我们可以轻松地区分出它是烘焙还是生晒。希望这篇文章能够帮助到大家，让大家的品茶体验更加丰富。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

小青柑特别苦的原因是什么让我们一起来了解

小青柑茶是什么