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【小青柑的奥秘:揭开柑皮表面白色神秘面纱】(小青柑外面一层白色是什么)

2023-08-18 09:48 分类: 小青柑 阅读:620
 
???? 柑橘界的“黄金果”小青柑,你了解它的奥秘吗?

???? 小青柑外面的白色物质究竟是什么?

???? 小青柑外面的白色物质其实是:“白霜”!

???? 白霜的成分是柠檬烯,为挥发油析出物。

???? 柠檬烯是一种天然成分,主要存在于柑橘类水果中。

???? 在储存过程中,柠檬烯

会缓慢析出至柑皮表面并氧化为白色物质,形成“白霜”。

???? 白霜与果霜的区别:新会柑皮上的“脑晶”或“柑油晶”。

???? “白霜”是判断干果品质的一个重要标准,同时具有丰富的营养价值和保健功效。

???? 丰富的营养价值:白霜含有丰富的维生素C、挥发油和萜类化合物等成分,具有抗氧化、抗菌消炎等作用。

???? 保健功效:白霜具有镇咳、祛痰、抑菌作用,对于慢性支气管炎、干咳、咽炎等疾病有一定的缓解作用。

???? 小青柑表面的“白霜”原来如此神秘,你还在等什么呢?赶紧品尝一下小青柑吧!????????
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