奇兰是20世纪90年代从闽南平和县引进的岩茶品种,经过多年的发展和进化,如今已成为武夷岩茶中最具代表性的品种之一。其总体特点为条索肥硕,紧结匀整,梗粗壮,色泽乌润褐绿,汤色橙黄明亮且醇厚,香气馥郁且清高。
奇兰武夷岩茶主要分为两个品种:白芽奇
【品饮奇兰武夷岩茶】体验茶香、汤感和回味
奇兰茶的香气高而持久,味道清爽柔顺,饮之有明显的蜜兰香。茶汤有明显的颗粒感,略感韵味。奇兰之香虽不及肉桂优雅知性,却也像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。
【奇兰武夷岩茶的外观和香气】
奇兰武夷岩茶的条索紧结匀整,色泽乌润褐绿。嗅香气时,有蜜糖香、兰花香。
【奇兰武夷岩茶的汤色和口感】
奇兰武夷岩茶的汤色橙黄明亮,口感爽滑回甘。
【奇兰武夷岩茶的叶底】
奇兰武夷岩茶的蒂青腹绿红镶边,叶片饱满。
【奇兰武夷岩茶的品饮特点】
奇兰武夷岩茶具有独特的风格,其茶香、汤感和回味令人回味无穷。在品饮时,感受到的是奇兰品种的直接、强势和妩媚,也展现了岩茶品种的特点和魅力。