【茶树品种王国的武夷山】探索三百多种茶树品种，成就茶艺佳品(图解武夷岩茶，三百多种茶树品种资源宝库)

　
武夷山市位于福建省武夷山，是一个拥有丰富茶树品种资源的地方。这里有着地形复杂、气候适宜的优越条件，成为了中国中亚热带地区植物种类最为丰富的地区之一。同时，动物种类也繁多，是中国珍稀、特有野生动物基因库。

茶树品种资源在武夷山具有无比重要的地位

。武夷山市已经知植物种类3728种，动物种类5110种。对于茶树的种质资源来说，无论在哪里，都有着无比重要的地位。在武夷山，这个被称为“茶树品种王国”的地方，茶树品种的丰富多样是制茶者成功制作出好茶的重要因素。

早在1942年，茶叶专家林馥泉调查出，武夷山中的名丛、单丛达千种以上。而不同的茶树品种具有不同的口感特征，在武夷茶历史的演变中，各名丛都扮演着重要的地位。品种的重要性不言而喻。因此在武夷山，是否有一个成规模的种质资源基地，是衡量一个企业“牛X”与否的标准之一。

在武夷山茶科所做管护工作30余年的管大姐曾给我们讲过这个故事：“由于管理复杂，技术含量高，在80年代，很多茶人想要自己建立资源库，都纷纷失败了。”即使技术进步的现在，大多种质资源库也不是半途夭折就是品种数量不多，能有几十上百种品种的，已是“国宝级”的存在。

然而，位于武夷山市旗山工业园区的种质资源圃，在武夷星茶业多年悉心的调教下，现在所拥有的品种数量已经高达三百余个。如果加上自家管理的茶科所种质资源基地、九龙窠种质资源园，这样的种质资源库，在武夷山甚至全国都是霸主级的存在。

在武夷山，想要一一拜访各大名丛，或许要翻遍武夷：天心岩九龙窠悬崖上的大红袍、慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑）两旁悬崖峭壁的铁罗汉、隐屏峰蝙蝠洞（在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树）的白鸡冠、牛栏坑杜葛峰之半崖上的水金龟、三花峰之第三峰悬崖峭壁上的半天妖……

这里资源的丰富让人很扎心。不仅是制茶者对优秀众多的种质资源感兴趣，武夷岩茶的“老铁”们，也把这当成一个孜孜不倦的“玩”点。“武夷岩茶，名丛众多，各领风骚。”这是老铁们的共识，能够对各大名丛品种有着扎实的认识，在“商业互吹”的时候，能够讲得出一二三，是倍有面子的事情。

想要一一拜访各大名丛，或许要翻遍武夷：天心岩九龙窠悬崖上的大红袍、慧苑岩之内鬼洞（亦称峰窠坑）两旁悬崖峭壁的铁罗汉、隐屏峰蝙蝠洞（在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树）的白鸡冠、牛栏坑杜葛峰之半崖上的水金龟、三花峰之第三峰悬崖峭壁上的半天妖……

然而当这个风景秀丽而又密集收罗绝大部分品种的茶树资源圃出现，岩茶老铁们又坐不住了。