四种鉴别做旧老白茶的方法，学会避免上当！(四种鉴别做旧老白茶的方法！)

　
导语:老白茶受到很多人的追捧，导致了很多做旧茶的出现。知道了如何做旧，你更会辨别，以免上当。本文将介绍四种鉴别做旧老白茶的方法，帮助大家更好地认识和购买真正的老白茶。

方法一：从茶饼颜色上看

老白茶的茶饼颜色一般是“五颜六色”的，经过适当的发酵

后，颜色会转化为银灰色。未充分转化的叶子为绿色，转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。如果只有单一的褐色或黑色，则大致可以判断为经喷水后再高温发酵的“作旧”茶。

方法二：从口感和香气上鉴别

白茶讲究“毫香蜜韵”，3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，也大致可以判断为做旧的老白茶。

方法三：从叶底上看

真正的老白茶口感滑、甜感足，叶底静脉走水清晰，有活性。而后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉了。

方法四：从茶汤颜色上看

老白茶的茶汤颜色应该是清澈透亮的，呈金黄色或半透明状态。做旧的白茶颜色会偏暗，甚至出现红褐色。

结语：通过以上四种方法，我们可以更好地鉴别做旧老白茶，从而避免上当。但需要注意的是，这些方法只是提供一些参考，不能作为判断老茶真伪的绝对依据。最好的方法还是多喝多对比，积累经验。