【老白茶·岁月的味道】——品饮老白茶，感受岁月沉香(老白茶特点)

　
标题：老白茶·岁月的味道——品饮老白茶，感受岁月沉香

导语：老白茶，这一具有“一年为茶，三年为药，七年为宝”特点的茶类，经过陈放之后，其多酚类物质不断氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。本文将带您领略老白茶的独特魅力，感受岁月沉香。

一、外观——大自然的馈赠，岁月的味道

老白茶的色泽是五花斑斓的，还未充分转化的叶片呈现绿色，充分转化后的叶片呈现出黄色和褐色，芽头也从之前的银白色变成了银灰色。看着很舒服，赏心悦目，更别说喝起来有多美妙了。

二、汤色——岁月沉淀，金黄透亮

陈化三年的春寿眉，它的茶汤颜色以黄色系为主。第一冲，是赤金色。第二冲，颜色略深，似金黄色。第三冲，则成了杏黄色。而后几冲，基本以杏黄色为基调，有深浅的变化。

三、香气——丰富多样，沉香四溢

老白茶香气很富足，香气高昂，具有多层次的香气。主要香气有枣香（老茶饼）、药香、粽叶香、毫香，很丰富的呢。每次喝老白茶，都觉得很爽口、舒心，也很眷恋它的滋味呢。

四、口感——稠厚丰满，回味悠长

老白茶虽然物质丰厚，汤水有分量，但这绝不是说老白茶的口感拖沓。相反，它的汤水是稠的，喝起来觉得饱饱的，很丰满。入口稠密厚实，咽下去口腔清爽，留下的是白茶的陈香、枣香、药香、花香气以及迷恋。

结语：

老白茶，这一具有“一年为茶，三年为药，七年为宝”特点的茶类，经过陈放之后，其多酚类物质不断氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。让我们感受岁月沉香，品味老白茶的独特魅力。