【挑选盖碗，让茶艺更上一层楼】(盖碗的盖子必须严丝合缝吗)

　
在挑选盖碗时，我们需要考虑材质、颜色、容量大小、薄厚、碗口、盖子以及盖纽等因素，以确保盖碗能够完美地与茶具相得益彰，让茶艺更加精彩！

1. 材质：推荐选择瓷质盖碗，表面有一层光滑、紧密的釉，不吸茶香、茶滋味，方便我们感受茶叶的原汁原味，方便清

洗，不容易残留茶渍。

2. 颜色：推荐选择白瓷盖碗，白色方便我们观察茶汤的清透程度，而且在白色的背景下，如果茶叶内存在杂质，也更容易被发现。

3. 容量大小：盖碗容量大小不一，要根据自己的实际情况来选择。盖碗容量小，没把握好浸泡时间会泡浓。容量大，水倒太多会淡。容量适中的盖碗，用起来更趁手。一般来说，120ml大小的盖碗足以，能胜任三五人的饮茶需求，且大小适中，容易掌握。

4. 薄厚：推荐选择薄厚适中的，太厚的显得太笨重容易闷茶，操作也不方便；太薄的易损坏且导热快，容易烫到手指，薄厚适中最好。

5. 碗口：碗口要往外撇，实打实地好用，在使用的过程手指有着力点，方便拿取不易烫手；外撇的碗口延伸了盖碗的弧度，能保证出汤速度及流畅度，茶汤不会沿着碗壁流出烫伤手指，也方便沥干茶汤。

6. 盖子：要注意合盖的顺畅度，正常情况下，合盖后，盖和碗能够严丝合缝。如果盖与碗不配套，肯定是影响泡茶。盖大碗小，盖小碗大，合盖不严，既不美观又不能用。

7. 盖纽：盖纽离盖短，手指按在上面也会烫到手指。盖纽高，能够有效隔绝盖碗内部不断向上蒸腾的热气，食指覆放在上面，不会被烫伤，也方便拿放，宜于调整盖与碗的开合角度。

综上所述，选择合适的盖碗需要考虑材质、颜色、容量大小、薄厚、碗口、盖子以及盖纽等因素。希望您能在挑选盖碗的过程中，找到最适合自己的那款，让茶艺更加精彩！