在宋代,建盏是皇室御用的茶具,如今,建盏茶叶已经成为现代人品味生活、养生保健的新宠。那么,建盏喝茶到底有哪些好处呢?接下来,我们将通过一篇深度解读,带领大家了解建盏喝茶的三大好处。
一、保温蓄热,提升口感
许多盏友都有一個共同的感受,建盏所盛的
二、养生保健的功能
建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子,这些微量元素很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。此外对平衡内分泌系统也有功效,可将细菌吸附,抑制细菌赖以生存的环境,起到杀菌的作用。
三、防腐保鲜的功能
在炎热的夏季,把残羹剩菜分别放在加盖的白碗与建盏里,同置于厨柜中,隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食,白碗中的残羹剩菜则变质发臭。分别用白碗与建盏泡茶,建盏耐久浸泡、茶汤温润,白碗则不耐久浸、发涩难饮。
综上所述,建盏喝茶具有保温蓄热、提升口感、养生保健、防腐保鲜等四大好处。因此,喜欢喝茶的朋友们不妨尝试一下建盏茶叶,体验一下茶韵人生。