冰岛茶,这个产自云南大叶种古树春茶的茶品,以其独特的兰花香和冰糖甜闻名于世。冰岛茶既有生普,也有熟普。下面我们一起了解一下这两种茶的独特魅力。
【生普:云南大叶种晒青毛茶】
生普采用的是云南大叶种晒青毛茶,经过加工整理、蒸压制作而成。经过独特的
【熟普:晒青毛茶经过渥堆、发酵工艺】
熟普则是选用晒青毛茶,经过渥堆、发酵工艺制成的茶叶。这种茶叶内含物丰富,口感饱满纯正爽滑,圆润如诗,回味甘醇,韵味十足,无传统发酵茶的杂味,且耐泡而稳定。
【冰岛熟茶:云南大叶种古树春茶】
冰岛熟茶以云南大叶种古树春茶为原料,经过渥堆、发酵工艺制成。熟茶的制作工艺使得茶叶内含物更加丰富,口感更加醇厚。茶汤呈红明透亮,果香馥郁,口感饱满纯正爽滑,圆润如诗,回味甘醇,韵味十足,无传统发酵茶的杂味,且耐泡而稳定。
【冰糖甜、兰花香:冰岛茶的独特韵味】
冰岛茶的独特韵味表现在其茶汤的色泽、口感和香气上。茶汤呈金黄色,口感醇厚、甘甜,回味甘醇,韵味十足。冰糖甜和兰花香是冰岛茶的独特特征,让人沉醉其中。
【清雅之韵:未出名前的冰岛茶】
冰岛茶在出名前就已经带着一股清雅之韵。从山间走来,如同亭亭玉立,涉世未深的少女,带着一股青春之气。这种气,就是冰岛茶的韵,俗称的“冰糖甜、兰花香”。
【空谷幽兰:冰岛兰香的独特魅力】
兰香是冰岛茶的另一个独特特征。在炒茶的时候最为明显,茶叶在锅里翻滚,由于火力的作用,茶香充分被激发,揉捻后,浓郁的兰香散落在空气里,暗香浮动,幽幽的,如月下美人。这种兰香从炒茶、到揉捻,到摊晾,到晒干前,都一直存在,尤其是揉捻时最为明显。
【清凉之感:冰岛茶的独特口感】
除了“冰糖甜、兰花香”,冰岛茶最为独特的气质就是自带一种清凉之感。整个冰岛茶,从头到尾,一泡一泡,反复在渲染的,就是这种清凉之感。从喉咙到上颚,全是这份清凉充斥着。
【兰香与冰糖甜:冰岛茶的完美口感】
冰岛茶的兰香和冰糖甜相得益彰,兰香体现茶叶的内涵,冰糖甜则体现了茶叶的甜度。这样的口感使得冰岛茶成为一种完美、独特的茶品。
【结语】
冰岛茶是一种具有独特风味的茶叶,其生普和熟普各有特点。无论是兰香、冰糖甜还是清凉之感,都让人沉醉其中。在品尝冰岛茶的同时,也让我们更加了解和欣赏这个神秘而美丽的国度。