【品茶日记】铁观音的特级品质与等级区分(铁观音几级的好)

　
今天来品铁观音，作为一名茶叶爱好者，深知铁观音的等级区分与品质高低息息相关。那么，接下来就让我来为大家详细介绍一下铁观音的特级品质与等级区分吧！

一、清香型

1、特级：作为清香型的最高等级，特级铁观音的外形条索肥壮、圆结、重实，色泽翠绿润，砂绿

明显，整碎匀整净度洁净，香气高香、持久，滋味鲜醇高爽，汤色金黄明亮，叶底肥厚软亮，匀整、余香高长。

2、一级：条索壮实、紧结，色泽绿油润、砂绿明显，净内质香清、持久，滋味清醇甘鲜、音韵明显，汤色金黄明亮，叶底软亮、尚匀整、有余香。

3、二级：条索卷曲、结实，色泽绿油润、有砂绿，净内质尚净、稍有细嫩梗，香气清香、滋味尚鲜醇爽、音韵尚明，汤色金黄、叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香。

4、三级：条索卷曲、尚结实，色泽乌绿、稍带黄，净内质尚净、有细嫩梗，香气清纯、滋味醇和回甘、音韵稍清，汤色金黄、叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香。

二、浓香型

1、特级：条索肥壮、圆结、重实，色泽翠绿、乌润、砂绿明显，净内质香气浓郁、持久，滋味醇厚鲜爽回甘、音韵明显，汤色金黄、清澈，叶底肥厚、软亮匀整、红边明、有余香。

2、一级：条索较肥壮、结实，色泽乌润、砂绿较明整碎，净内质香气浓郁、持久，滋味醇厚、尚鲜爽、音韵明，汤色深金黄、清澈，叶底尚软亮、匀整、有红边、稍有余香。

3、二级：条索略肥壮、略结实，色泽乌润、有砂绿整碎，净内质稍有细嫩梗，香气尚清高、滋味醇和、音韵稍明，汤色橙黄、深黄，叶底稍软亮、略匀整。

4、三级：条索略卷曲、尚结实，