【品茶轩】探秘安溪铁观音内质品质特点，解锁茶香密码(安溪铁观音内质的品质特点1)

　
安溪铁观音，作为乌龙茶的代表，一直以来都备受茶友们的喜爱。今天，我们来到了品茶轩，一起探索安溪铁观音内质的品质特点，解锁茶香密码。

???? 安溪铁观音的外形特点：
安溪铁观音的条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐。叶片大部分向叶茶苗背卷

曲，色泽乌黑油润，砂绿明显。在新工艺中，红镶边大多已经去除。

???? 安溪铁观音的汤色特点：
安溪铁观音的香气浓郁持久、音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄、滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘。

???? 安溪铁观音的叶底特点：
安溪铁观音的叶底柔软、黄亮，且“青蒂绿腹红镶边”明显。

???? 安溪铁观音的品质特点总结：
安溪铁观音以其独特的观音韵和兰花香著称，有“七泡有余香”之美誉。条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶片大部分向叶茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显。香气浓郁持久、音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄、滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘。叶底柔软、黄亮，且“青蒂绿腹红镶边”明显。

总结来说，安溪铁观音内质的品质特点表现为：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶片大部分向叶茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显。香气浓郁持久、音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄、滋味醇厚甘鲜、稍带蜜味、鲜爽回甘。叶底柔软、黄亮，且“青蒂绿腹红镶边”明显。