白茶是中国传统茶饮中的一种,以茶树的嫩芽或嫩叶为原料,经过简单的加工工艺制成。根据白茶树品种、原料采摘的标准,白茶的种类主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个品种。
【白毫银针】
白毫银针是白茶中的顶级品种,以大白茶或水仙为原料制成。干茶外形
【白牡丹】
白牡丹是以一芽一、二叶的大白茶或水仙为原料制成的。干茶叶面色灰绿或墨绿,芽毫色银白,叶背披满白毫,内质毫香显露,滋味鲜醇甘爽,汤色杏黄,清澈明亮。
【贡眉】
贡眉是以群体种茶树品种的嫩梢为原料制成的。叶色翠绿,汤色橙黄或深黄,味醇爽,香鲜纯。
【寿眉】
寿眉是以大白茶、水仙或群体种的嫩梢或叶片为原料制成的。色泽灰绿带黄,香气低带青气,滋味清淡,汤色杏绿,叶底黄绿粗杂。
让我们一起感受白茶的魅力,品味属于白茶的每一口!